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    請挑選不必烹煮及處理的食物。因當后備食物要運用時,應該己是行程的結尾,燃料的供給會是一個考慮要素。在意外中,仍是快點吃,彌補能量,盡快地尋覓下山辦法。

    備用食物需求800卡路里或以上。以一個成年人每日均勻需求吸取1500至2000卡路里核算,一餐份量的食物(800卡路里)是最低的要求。一些肉類和易變壞的食物是不適宜作備用食物。如果吃了變壞的食物,在山上走失的時分還要處理腸胃不適的問題會是很風險的。

    在正常情況下,備用食物是不會在山上食用的。只有當遇上走失,方案的食物己耗盡,備用食物才供食用。若然備用食物是又重又大的話,這樣上山的負重會添加和背包的承載量也會削減。

    備用食物算是一項個人物資,由于沒有人夠你自己清楚你會對什么食物靈敏或是你愛吃什么。一起,太招引的食物也不主張的,除了怕招引了野生動物之外,也憂慮你也會一早把它吃完。
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